Tartalom
A fajlagos hő, az érzékeny hő és a látens hő fizikai mennyiségek:
Az fajlagos hő egy anyag az a hőmennyiség, amelyet az anyag egységnyi tömegéhez kell ellátni, hogy annak hőmérsékletét egy egységgel megemelje. Ez a mennyiség nagymértékben változik attól függően, hogy az anyag milyen hőmérsékleten van, mielőtt hőt alkalmaznának rá. Például egy kalória szükséges a víz szobahőmérsékleten történő fokozásához egy fokkal, de csak 0,5 kalória szükséges ahhoz, hogy a jég hőmérsékletét egy fokkal -5 fokig növeljük. A fajlagos hő a légköri nyomástól is függ. Ugyanazon anyag alacsonyabb légköri nyomáson alacsonyabb fajlagos hővel rendelkezik. Az alábbi példák 25 fokos hőmérsékletre és 1 légköri nyomásra érvényesek.
Az érzékelhető hő Ez a hőmennyiség, amelyet a test képes megkapni anélkül, hogy befolyásolná a molekulaszerkezetét. Ha a molekulaszerkezet nem változik, az állapot (szilárd, folyékony, gáz) nem változik. Mivel a molekuláris szerkezet nem változik, a hőmérséklet változása figyelhető meg, ezért hívják érzékeny hőnek.
Az látens hő az az energia (hő), amely ahhoz szükséges, hogy az anyag megváltoztassa a fázist (állapotot). Ha a változás szilárdról folyékonyra változik, fúziós hőnek nevezzük. Ha a változás folyadékról gázra változik, akkor ezt párolgási hőnek nevezzük. Ha hőt alkalmaznak egy olyan anyagra, amely eléri azt a hőmérsékletet, ahol az állapotát megváltoztatja, lehetetlen, hogy a hőmérséklet emelkedjen, egyszerűen megváltoztatja az állapotot. Például, ha a forró vizet továbbra is hővel kezelik, az soha nem haladja meg a 100 ° C-ot. Az anyagtól függően a látens hő általában kalóriában / grammban vagy kilojoule / kilogrammban (KJ) mérhető.
Példák a fajlagos hőre
- Víz (folyékony állapotban): 1 kalória / gramm az 1 ° C-os hőmérséklet emelkedéséhez
- Alumínium: 0,215 kalória / gramm
- Berillium: 0,436 kalória / gramm
- Kadmium: 0,055 kalória / gramm
- Réz. 0,0924 kalória / gramm
- Glicerin: 0,58 kalória / gramm
- Arany: 0,0308 kalória / gramm
- Vas: 0,107 kalória / gramm
- Ólom: 0,0305 kalória / gramm
- Szilícium: 0,168 kalória / gramm
- Ezüst: 0,056 kalória / gramm
- Kálium: 0,019 kalória / gramm
- Toluol: 0,380 kalória / gramm
- Üveg: 0,2 kalória / gramm
- Márvány: 0,21 kalória / gramm
- Fa: 0,41 kalória / gramm
- Etil-alkohol: 0,58 kalória / gramm
- Higany: 0,033 kalória / gramm
- Olívaolaj: 0,47 kalória / gramm
- Homok: 0,2 kalória / gramm
Példák érzékeny hőre
- Melegítsen 1–100 ° C közötti vízre
- Hevítsük a 240 ° C-nál alacsonyabb ón hőre
- Alkalmazzon 340 ° C alatti ólomhőt
- Melegítsen 420 ° C alatti hőmérsékletű cinkre
- Alkalmazzon hőt az alumíniumra, amely kevesebb, mint 620 ° C
- Melegítsen 880 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékletű bronzra
- Alkalmazzon hőt az 1450 ° C alatti nikkelre
Példák a látens hőre
Víz: látens fúziós hő: 80 kalória / gramm (80 grammra van szükség, ha egy gramm jég 0 ° C-on vízzé válik), látens párolgási hő: 540 kalória / gramm (egy grammhoz 540 kalória szükséges) 100 ° C-on vízgőzzé válik).
Acél: látens fúziós hő: 50 kalória
Alumino: látens fúziós hő: 85 kalória / 322-394 KJ; látens párolgási hő: 2300 KJ.
Kén: látens fúziós hő: 38 KJ; látens párolgási hő: 326 KJ.
Kobalt: látens fúziós hő: 243 KJ
Réz: látens fúziós hő: 43 kalória; látens párolgási hő: 2360 KJ.
Ón: látens fúziós hő: 14 kalória / 113 KJ
Fenol: látens fúziós hő: 109 KJ
Vas: látens fúziós hő: 293 KJ; látens párolgási hő: 2360 KJ.
Magnézium: látens fúziós hő: 72 kalória
Higany: látens fúziós hő: 11,73 KJ; látens párolgási hő: 356,7 KJ.
Nikkel: látens fúziós hő: 58 kalória
Ezüst: látens fúziós hő: 109 KJ
Ólom: látens fúziós hő: 6 kalória; látens párolgási hő: 870 KJ.
Oxigén: látens fúziós hő: 3,3 kalória
Arany: látens fúziós hő: 67 KJ
Cink: látens fúziós hő: 28 kalória
