![233. Кресло игровое ZET GAMING FORCE ARMOR 2000M I распаковка, сборка, обзор I спасибо, DNS Самара!](https://i.ytimg.com/vi/CAxZ9oHQFOA/hqdefault.jpg)
Tartalom
Az kertészet A tudomány gondoskodik mindenről, ami a zöldségekkel kapcsolatos. Ez a vetéshez, az ápoláshoz, a betakarításhoz, az elosztáshoz, az árhoz és az azt követő fogyasztáshoz szükséges technológiától függ.
A „szigorú szempontból a„kertészet”Az a terület, ahol a zöldségeket vagy növényeket vetik. Ez a földterület lehet kiterjedt (vagyis több száz hektár), vagy csak néhány méteres.
Az kertészet Ez minden, ami a zöldségek gondozására utal, függetlenül attól, hogy milyen folyamatban vannak.
Kertészek
A kertészek azok az emberek, akik a növények jövedelmezőbbé tételéhez szükséges fejlesztések elvégzéséért felelősek. Erre a célra speciális műtrágyákat, füstölőket (az ültetést károsító rovarok és kártevők terjedésének megakadályozására), a kert öntözésének típusait, megfelelő időjárási viszonyokat stb.
Genetikai manipuláció
Néhány évtizeddel ezelőtt a genetikai manipuláció alapvető eszköz a növények fejlődésének előmozdításában, és hogy képesek kezelni azokat a kártevőket és betegségeket, amelyek általában bármilyen telepítést fenyegetnek.
A kertészet típusai
Van egy szervezet, amely mindent szabályoz a kertészettel kapcsolatban. Ezt a szervezetet hívják Nemzetközi Kertészeti Tudományok Társasága (SICH). Ez a társadalom meghatározta, hogy a kertészeten belül a kertészet különböző típusai megkülönböztethetők:
- Virágkertészet. A kertészetnek az a része foglalkozik virágokkal és növényekkel, amelyeket díszítési célokra ültetnek. Vagyis faiskolákban történő értékesítését beltéren, valamint kertekben vagy parkokban egyaránt díszítik.
- Konyhakertészet. A kertészet azon része, amely a zöldségekért felelős, legyen az gyökér, gumó, levél vagy gyümölcs.
- GYümölcsKultúra. A gyümölcsökért felelős terület.
- Aromás és gyógyászati fajok. Ezek azok a területek, amelyek felelősek az olyan aromás fajok előállításáért és forgalmazásáért, mint a rozmaring, a levendula, a citromfű stb.
A kertészeti növények jellemzői
Más típusú növényektől eltérően a kertészeti növényeknek vannak olyan jellemzők, amelyek megkülönböztetik őket a többitől:
- Nagy százalékban tartalmaznak vizet (90 és 95% között)
- A technológiai fejlődés eredményeként a vetés és a betakarítás közötti időszak egyre rövidebb a fogyasztás maximalizálása érdekében. Egyébként ez a pont függ az egyes zöldségfajtáktól és a betakarítás előtti termesztési időtől.
- Nincs szükségük nagy földterületekre (bár minél szélesebb körűek, annál inkább vethetők).
A kertészeti növények osztályozása
- A tudományos szigorúság érdekében. Ez a besorolás figyelembe veszi az egyes növényekre jellemző morfológiai, szisztematikus és élettani kérdéseket.
- Gyakorlati sorrendben. A cél itt az, hogy az egyes növényekből a lehető legtöbbet hozzuk ki.
- Biológiai típus. Figyelembe veszi a növények vetésének helyét vagy helyét. Például az időjárás típusa, a csapadék mennyisége, az időjárás változásai stb.
A kertészeti növények másik lehetséges osztályozása a gyökér kiterjesztése. Ez a kiterjesztés nemcsak a zöldségféleséget veszi figyelembe, hanem a talaj típusát is, mivel gyakran egy nagyon agyagos talajtípus megakadályozza a gyökér túlzott növekedését.
E besorolás szerint a zöldségfélék 3 nagy csoportra oszthatók:
Felszíni gyökerek (45 és 60 cm között). Ezek tartalmazzák:
- Fokhagyma
- Zeller
- Brokkoli
- Hagyma
- Karfiol
- Cikória
- Spenót
- Saláta
- Kukorica
- Pápa
- Petrezselyem
- Póréhagyma
- Retek
Mérsékelten mély gyökerek (90-120 cm). Ezek tartalmazzák:
- Chard
- Bükköny
- Padlizsán
- Kantalup dinnye
- Fehér retek
- Uborka
- Bors
- Bab
- Cukorrépa
- Sárgarépa
- Korai tök
Mély gyökerek (több mint 120 cm). Ezek tartalmazzák:
- Articsóka
- Édesburgonya
- Spárga
- Stingray
- Vajbab
- Görögdinnye
- Paradicsom
- Késői tök
3 vagy 4 évig élő zöldségek
- Alcaucil spárga
- Berro de la Fuente Frutilla
- Oregano Thistle
- Snidling
Egyéves zöldségek, hogy ellenáll a fagynak
- Radicheta fehérrépa mángold
- Fokhagyma hagyma széles bab
- Zeller majoránna cékla
- Borsó karfiol póréhagyma
- Brokkoli spenótkáposzta
- Escarole petrezselyem salsify
- Édeskék retek sárgarépa
- Saláta
Éves zöldségek érzékeny a hideg vagy jeges éghajlatra
- Bazsalikomos dinnye bab
- Édes burgonya Okra görögdinnye
- Padlizsán burgonya paradicsom
- Spenót uborka tök
- Kukorica
- Zelandia bors cukkini